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香菇烧面筋

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 笋100g 油菜100g 油面筋150g 香菇150g
  • 十三香适量 水适量 酱油适量 料酒适量 盐适量 油适量

香菇烧面筋描述：这是北方的一道家常美食，制作非常简单，味道非常鲜美，深受男女老少的喜欢，你也可以试试哦，真的很简单啊。

家常菜运动员10分钟内炒简单冬季鲜香1-2人防便秘锅子中等难度1小时-2小时

香菇烧面筋制作步骤

  • 香菇切成大片，笋切成大片。

  • 炒锅下油，烧至六成热，先把冬菇、笋片、下锅翻炒，加酱油，料酒，糖，少量水，十三香粉，牛精一块，小顿一会出香味后。

  • 炒后即下面筋，烧到卤汁稠浓即勾芡，起锅装盘即成。

  • 油菜烫一下垫在盘底，占汁吃。

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