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香菇韭菜肉片汤

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 白香菇一把 韭菜小半把 瘦肉小块 香葱两根
  • 鸡蛋清一个 盐适量 生抽一勺 十三香一勺 香油三滴

香菇韭菜肉片汤描述：清香解腻，做法简单，伴随一身的家常小汤！

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香菇韭菜肉片汤制作步骤

  • 韭菜/香葱切小段，白香菇撕开

  • 瘦肉用盐、十三香、生抽、蛋清拌均匀腌制分钟

  • 适量温水+香葱煮开

  • 放入韭菜和香菇

  • 再次煮开

  • 马上倒入腌制的瘦肉调入少许盐和香油即可

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