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清炒香菇油菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 油菜300g 香菇100g
  • 蒜适量 花生油适量 盐适量 鸡精适量

清炒香菇油菜描述：闽菜的特色是具有浓厚的闽南地方特色其口味淡雅、鲜嫩、汤菜要清，味道要淡，炒食要脆，香菇扒菜心就是其中非常有特色的，我将它改良了一下，改成清炒香菇菜心。

家常菜提高免疫力润肠通便清炒

清炒香菇油菜制作步骤

  • 香菇斜切片，油菜也斜刀切片。

  • 锅中放油，入蒜片爆香，加入香菇翻炒。

  • 加入香菇的茎翻炒。

  • 等茎快熟时，再入叶翻炒。

  • 加入适量盐、鸡精调味出锅。

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