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香菇炒包菜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 包菜200g 鲜香菇6朵
  • 葱姜适量 蒜泥适量 生抽20ml 香醋10ml 白糖3g 盐适量 淀粉3g

香菇炒包菜描述:香菇炒白菜一道简单的家常菜,这道菜是从电视上学来的,一日无意中看到电视学做家常菜的节目,里面就有这道菜。
包菜的吃法很多,不过和香菇一起搭配炒制,还是第一次,食材简单易的,做法快捷方便,看着简简单单一道菜,做出来的味道却超级无敌下饭,第一次做就获得全家人的喜爱,于是好几天这道菜都出现在我家餐桌之上,每次都是大受欢迎。
包菜的爽脆和香菇的柔嫩在口中结合,竟然别样的完美,而且非常的下饭,非常惊喜的一道简单家常菜。

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香菇炒包菜制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 包菜洗净切细丝,香菇去蒂洗净切丝。葱姜蒜切碎。

  • 取一个小碗加入生抽,白糖,香醋,盐,淀粉,鸡精和适量的清水混合均匀备用。

  • 炒锅倒油烧热倒入香菇翻炒至软盛出。

  • 再加少许油爆香葱姜蒜。

  • 倒入包菜翻炒。

  • 包菜变软放入香菇继续翻炒片刻。

  • 然后加入调好的料汁。

  • 大火快速翻炒均匀关火。

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