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鲜肉丸子冬瓜香菇汤

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 馄饨鲜肉馅20g 冬瓜500g 葱花2g 姜丝1g
  • 香菜2g 香菇6朵 虾皮5g 盐2g

鲜肉丸子冬瓜香菇汤描述：今天做的冬瓜肉丸汤超级好喝~~

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鲜肉丸子冬瓜香菇汤制作步骤

  • 热锅热水，放入馄饨鲜肉馅做的丸子和鲜香菇煮熟备用

  • 热锅热油炸熟虾皮，捞出备用

  • 底油放入葱花和姜丝

  • 放入冬瓜片和一勺盐翻炒至冬瓜软身后，放入虾皮

  • 翻炒均匀

  • 放入肉丸香菇汤，大火煮开锅

  • 慢火炖煮分钟

  • 放入香菜调味出锅，成品

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