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营养香菇素炒

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 胡萝卜30g 包菜2片 香菇100g 山药150g
  • 鸡精少许 水淀粉适量 香油适量 胡椒粉1g 糖1g 葱姜适量 盐适量 油适量

营养香菇素炒描述：此道菜食材丰富，色泽缤纷，营养全面。可补充孩子所需的维生素C和胡萝卜素，对于幼儿生长发育是非常有益的。

护肝拉肚子提高免疫力止泻润肠通便降血脂

营养香菇素炒制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 包菜入开水中焯烫一下过凉备用。

  • 香菇也用开水焯烫一下过凉备用。

  • 炒锅倒油爆香葱姜。

  • 倒入山药片翻炒。

  • 再加入胡萝卜继续翻炒，可加少许清水多翻炒片刻。

  • 加入糖和盐翻炒均匀。

  • 倒入包菜和香菇继续翻炒。

  • 加少许胡椒粉翻炒均匀。

  • 淋入适量的水淀粉勾薄芡。

  • 淋入香油。

  • 加少许鸡精翻炒均匀关火。

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