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青椒香菇

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 青椒100g 香菇300g
  • 油适量 盐适量 味蚝鲜适量 鸡精适量

青椒香菇描述：香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。有降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂，而且没有副作用。香菇用这么多的好处，那咱就先来盘青椒香菇。

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青椒香菇制作步骤

  • 香菇清洗，青椒切块。

  • 先炒香菇，

  • 翻炒几下，

  • 放进青椒，再放少许盐，

  • 再翻炒片刻，

  • 放清水煮二分钟，

  • 放点鸡精，

  • 淋上味蚝鲜就可装盘了。

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