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香菇炒手撕包菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 新香菇4朵 包菜150g
  • 油适量 盐适量 蒜少量 蚝油1匙

香菇炒手撕包菜描述：香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。多食香菇可以增强人体的免疫力。而多吃包白菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。

家常菜排毒热菜降血脂

香菇炒手撕包菜制作步骤

  • 包包菜清洗干净后用手撕成小块备用。

  • 把鲜香菇去根蒂后放水里洗净泥沙。

  • 把洗好的香菇切成薄片。

  • 取一小碗放入两匙热水，倒入两匙蚝油，放入一些剁好的蒜末和少量盐搅匀成味汁。

  • 炒锅倒油烧热，放入香菇片翻炒半分钟左右。

  • 放入包白菜继续翻炒分钟。

  • 最后倒入调好的味汁翻炒均匀即可盛出。

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