胡萝卜土豆泥

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 小土豆1个 胡萝卜半根
  • 盐2g 白胡椒粉少量 香油少量 葱花 少量

胡萝卜土豆泥描述:做这道胡萝卜土豆泥之前只是想着作为晚餐的主食吃,因为它方便又快捷,营养还全面,土豆含有丰富的维生素C,胡萝卜能提供丰富的维生素A,两者搭配起来简直就是绝配啊。没想到最后做出来的感觉好适合宝宝吃呢,如果把蒸好的胡萝卜和土豆用搅拌机打成细腻的泥状,那就堪称宝宝的辅食了。

婴儿辅食清淡婴儿

胡萝卜土豆泥制作步骤

  • 准备一个土豆和半根胡萝卜,洗净后削皮;

  • 将土豆和胡萝卜切成薄片;(切薄片的目的是方便快速蒸熟胡萝卜土豆,如果是整个上锅蒸,时间会比较长)

  • 将土豆片均匀的摆入蒸碗中;

  • 在土豆片上依次摆入胡萝卜片;

  • 锅内注入适量的清水,大火烧开后将蒸碗放入蒸架上,大火蒸分钟即可;

  • 待胡萝卜土豆能够用筷子轻易扎破,这时就代表蒸好了,从锅中取出;

  • 用勺子或者饭铲趁热将胡萝卜土豆片压成细腻的泥状;

  • 加入盐、白胡椒粉和香油搅拌均匀;

  • 最后撒上葱花拌匀;

  • 成品图~~简单快捷的美味胡萝卜土豆泥就做好了,趁热品尝吧!

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