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黄瓜肉片炒口蘑

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜1条 五花肉100g 口蘑15个
  • 蒜适量 姜适量 酱油1大勺 鸡精1/4小勺 小红辣椒4个 盐3/4小勺 葱适量

黄瓜肉片炒口蘑描述：喜欢各种菌类，口蘑是最爱之一
口蘑和黄瓜炒在一起，清香可口
再加上一点点肉片做调味
味道真是鲜美极了！

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黄瓜肉片炒口蘑制作步骤

  • 葱姜蒜切片，五花肉切片，小红辣椒切碎

  • 蘑将柄和伞分开，柄和伞都切片

  • 黄瓜切菱形片

  • 锅内放少量油，将五花肉煸炒至肥油被炒出，肉片呈金黄色，肉片拨一边，用锅内的油将葱姜蒜和小红辣椒炒香

  • 调入生抽，放入口蘑翻炒一下至口蘑变软一些

  • 加入黄瓜片翻炒一下至所有蔬菜熟至自己喜欢的程度，调入盐和鸡精即可

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