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红烧肉口蘑焖饭

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 胡萝卜50g 油菜适量 口蘑150g 大米1碗 猪梅肉150g
  • 料酒1小勺 大料1粒 酱油适量 糖1小勺 盐适量 油适量

红烧肉口蘑焖饭描述：一个电饭锅轻松焖饭，有肉有菜有菌类，又香又营养。喜欢的亲可以看看这款红烧肉口蘑焖饭。

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红烧肉口蘑焖饭制作步骤

  • 将口蘑和胡萝卜洗净切小片。

  • 油菜洗净，水中放盐，开后下入油菜，点几滴油在水中。焯烫一分钟后捞出过凉。

  • 切成小块备用。

  • 猪梅肉切小块洗净干净后焯去血水。

  • 电饭锅预热，加些白糖融化。

  • 下入焯好的猪肉炒上糖色，再加入酱油，料酒，大料炒香。

  • 加入适量的清水煮开，再用煮粥汤的功能炖半小时左右。

  • 下入大米，口蘑，胡萝卜在锅中。翻炒匀，加入适量的盐。按煮饭键。

  • 饭熟后加入油菜翻皎拌匀即可食用。

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