蘑菇玉米冬瓜汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 冬瓜400g 熟玉米粒50g 蘑菇100g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量 香油适量 葱花适量 虾皮适量

蘑菇玉米冬瓜汤描述:冬瓜是夏季餐桌上的常见蔬菜,而且也是炎夏消暑利尿的保健蔬菜。
冬瓜能清肺热化痰、清胃热除烦止渴,甘淡渗痢,去湿解暑,能利小便,消除水肿。
冬瓜在民间通常用来治疗肺热咳嗽、水肿胀满、暑热烦闷、泻痢、痔疮、哮喘、糖尿病、肾炎浮肿、鱼蟹中毒等等。
夏日餐桌冬瓜可以说是非常有利于健康的防暑降温食材,多吃一些冬瓜对身体会非常有好处。
这款冬瓜汤在大薯节气不仅有着可防暑降温排毒利尿的养生功效,而且也有减脂美白的作用哦,很适合女性朋友。

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蘑菇玉米冬瓜汤制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 冬瓜去皮切块,蘑菇洗净撕小块。

  • 锅中倒少许油爆香葱花。

  • 到入冬瓜翻炒。

  • 然后加入蘑菇。

  • 加入适量的清水。

  • 加入虾皮。

  • 煮上-8分钟后加入盐。

  • 再放入熟玉米粒继续煮上分钟。

  • 冬瓜变透明加少许鸡精调味。

  • 最后淋入少许香油关火。

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