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原粒马蹄糕

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 马蹄粉50g
  • 清水220ml 白糖35g 红糖20g 马蹄粒适量

原粒马蹄糕描述：好不容易网购到了小包装的正宗马蹄粉，周末立马就动手做了回清润通肠的马蹄糕。泮塘出产的名产果真效果不一样，蒸出来的马蹄糕色泽透亮，口感Q软。冰冻着吃，薄油煎香来吃，一样很爽口哩，这回被家人广受好评，估计以后还得变着花样口感轮换着吃哩，呵呵！

糕点蒸蒸锅

原粒马蹄糕制作步骤

  • 马蹄粉加一半的水开成生粉浆。

  • 白糖和红糖加入剩下的清水煮成糖水。

  • 两勺生粉浆加到糖水中，边加边搅拌煮成熟粉浆，再倒入生粉浆拌匀，加入马蹄粒。

  • 模具抹油，倒入粉浆，大火蒸制分钟即可。

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