山药玉米马蹄糕

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 马蹄粉60g 白糖70g
  • 玉米适量 山药适量 清水300g

山药玉米马蹄糕描述:看到很多爱好美食的朋友都做过马蹄糕,晶莹剔透的太漂亮了,一直都想做。前几天闲得无聊就在网上买了一包马蹄粉,周末在家做了一次马蹄糕,邻居家的小女孩赖在我们家不走了,说阿姨你怎么会做这么多好吃的啊,好好吃哦!我说来给我做女儿怎样?天天做好吃的给你吃!她连说可以可以!儿子不愿意了,生气地说:我不要她来我们家,她吃那么多!哈哈哈。。。。。。愉快的下午就这样过去了!

滋阴润燥蒸夏季甜甜品

山药玉米马蹄糕制作步骤

  • 山药洗净蒸熟

  • 玉米剥成一粒粒(手剥的比较好看,不要买外面用刀削的)

  • 200克水和克马蹄粉和匀成生粉浆

  • 蒸熟的山药去皮切丁

  • 锅里放白糖和克水,小火边煮边搅成糖水

  • 加入玉米粒煮熟

  • 加入山药粒

  • 倒少量生粉浆勾芡

  • 再把煮好的玉米山药糖水全部冲入到生粉浆,和匀成半熟粉浆

  • 倒进玻璃碗中大火蒸分钟左右,成半透明状即可

  • 冷却后就可以开吃了

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