马蹄肉片炒黄瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜100g 马蹄200g 里脊肉100g
  • 糖适量 鸡精适量 生抽适量 淀粉适量 葱碎适量 盐适量 油适量

马蹄肉片炒黄瓜描述:马蹄肉片炒黄瓜是一道简单易学的家常菜,其 口感清脆,味道鲜美,是一道老少皆宜的下饭菜。马蹄有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的作用。还具有清热泻火的良好功效。

家常菜快手菜感冒懒人食谱炒炒锅清肺养肺肺热

马蹄肉片炒黄瓜制作步骤

  • 准备好所用食材。

  • 马蹄洗净去皮。

  • 里脊切成片加入淀粉盐上浆。

  • 洗净的马蹄切成片。

  • 黄瓜洗净切成片。

  • 锅中注入油爆香葱碎。

  • 下入肉片。

  • 煸炒至肉片变色,放入生抽糖翻炒均匀。

  • 下入马蹄片和黄瓜片翻炒片刻。

  • 加入鸡精调味即可。

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