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冰糖马蹄爽

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 马蹄粉10g 马蹄300g
  • 冰糖适量 水适量

冰糖马蹄爽描述:上次买的一包马蹄粉只用了一点点,想着要快点用完,要不一个夏天过去又得丢。突然想起超市卖的马蹄爽,找遍大街小巷高价买来了最后一拨马蹄,人家说就剩这一点了,再想吃只能等到冬天。对这好不容易买来的一点马蹄,一定要好好做才不枉费我的一番心血。琢磨着做了一点马蹄爽,冰冻后味道那个赞啊!真材实料就是不一样,新鲜还没有防腐剂,老人小孩都适合。真想把还剩下的一点马蹄都做了,但我还想做一次马蹄糕,所以只能等冬天才能再次喝到这美味的马蹄爽,意犹未尽!

生津止渴糖水

冰糖马蹄爽制作步骤

  • 马蹄备好

  • 削皮洗净

  • 剁碎

  • 马蹄粉备好

  • 加适量水搅拌均匀

  • 锅里放-1000毫升水和适量冰糖(喜欢甜就多给一点,我这个够甜了)

  • 待水煮开冰糖煮化后倒入剁碎的马蹄

  • 再次烧开后将火调至最小慢慢倒进搅拌好的马蹄水,边倒边搅拌。倒完后关火,继续搅拌至透明即可

  • 成品图

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