山药胡萝卜筒骨汤

  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 山药400g 胡萝卜200g 筒骨500g
  • 盐适量 白醋适量 姜1块

山药胡萝卜筒骨汤描述:山药胡萝卜同属于温补,再配以筒骨煲成汤,很适合夏秋季饮用。

明目气虚质痛风调理肠胃

山药胡萝卜筒骨汤制作步骤

  • 山药洗净,削去外皮用清水浸泡,切成滚刀块备用

  • 放半锅清水,放入洗净的筒骨,用大火烧开,煮分钟出尽血水,关火,把筒骨捞出洗净。

  • 砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把筒骨和姜放入,滴几滴白醋,用大火烧开后转小火煮一小时。

  • 放入山药、胡萝卜,小火再煮小时喝时盐调味即可。

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