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豆渣胡萝卜鸡蛋饼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 豆渣200g 胡萝卜50g 尖椒50g 面粉100g
  • 盐2g 食用油适量

豆渣胡萝卜鸡蛋饼描述：这是废物利用做出的一道美食，打豆浆滤出的豆渣具有丰富的营养价值，其中的营养成分与大豆类似。

家常菜早餐调理肠胃饼

豆渣胡萝卜鸡蛋饼制作步骤

  • 把胡萝卜用搅拌机打碎，尖椒切碎。

  • 加入豆渣和鸡蛋搅拌均匀。

  • 再加入适量的面粉。继续搅拌均匀。

  • 加入盐搅拌成糊。

  • 小煎锅入油烧热，加入适量的豆渣糊煎制。

  • 煎至两面金黄即可

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