山药白扁豆粥

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 粳米150g 山药80g 白扁豆40g
  • 冰糖适量

山药白扁豆粥描述:山药不燥不腻,可健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。
白扁豆为药食兼优的食物,营养丰富,常食对人体肌肉、骨骼及神经功能等的生长发育与代谢,具有良好的促进作。
此款药膳粥具有益气养阴、健脾化湿之功效,是脾胃虚弱人士的滋补佳品。

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山药白扁豆粥制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 粳米、白扁豆分别清水浸泡个小时。

  • 电饭锅加入适量的清水放入粳米和扁豆。

  • 加盖按下煮粥键,煮上个小时。

  • 这是把山药去皮切块。

  • 扁豆已经熟了再加入山药继续煮至。

  • 加入冰糖。

  • 粥稠米烂即可食用。

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