胡萝卜炒香干

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 胡萝卜1根 香干200g
  • 油适量 盐适量 葱适量 蒜适量 酱油适量 花椒适量

胡萝卜炒香干描述:家里很喜欢吃胡萝卜,耐存放,味道好,颜色漂亮,无论和什么菜搭配,都很能让人产生食欲。用胡萝卜来炒豆干,营养很丰富,胡萝卜富含胡萝卜素,香干植物蛋白丰富,同时也很适合减肥的女士当晚餐。
我女儿从小就爱吃,几天不做就会嚷嚷着要吃,这次做的稍稍摆了摆盘,更好看了。

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胡萝卜炒香干制作步骤

  • 香干、胡萝卜切条。葱花、蒜片备用。

  • 油热炸花椒粒,炸过的花椒粒弃掷不用。。

  • 入葱花蒜片爆香。

  • 加入胡萝卜翻炒。

  • 加入香干翻炒。

  • 加美极鲜酱油。

  • 加盐,少加点水焖两分钟入味,就可以出锅了。

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