山药莲子黑米粥

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 山药100g 莲子30g 黑米40g
  • 糯米30g

山药莲子黑米粥描述:山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。多吃山药对人体健康非常有益。
莲子有养心安神的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。
黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滋阴补肾之功效,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。
山药莲子黑米粥一道小小的粥汇集了益气补血的黑米,补肾养脾的山药,宁心养神的莲子,吃上一口都沁人心脾。

气虚质阴虚质腹泻增强抵抗力电饭煲尿频补肝养心安神老年人补肾养脾

山药莲子黑米粥制作步骤

  • 准备食材,山药去皮洗净切块

  • 莲子洗净泡发小时,这个小的野生莲子感觉不是很好煮烂,要提前泡发

  • 黑米和糯米泡发小时,黑米一定要泡发,这样熬煮出来的粥软烂

  • 锅内加水,加山药

  • 加入泡好的黑米和糯米

  • 加莲子,按煮粥键多分钟就煮好了

  • 解压后打开锅盖,煮好的粥,

  • 盛入碗中即可

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