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泡椒胡萝卜

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 胡萝卜150g
  • 油适量 盐适量 花椒适量 卷心菜叶适量 泡椒适量

泡椒胡萝卜描述:不会做泡菜,加里有瓶泡椒是老公的最爱,一直想做泡椒凤爪来着,前天在食堂看到做出来的小泡菜不错,特别喜欢里面的胡萝卜,就家里的的胡萝卜拿来做了。味道还不错但是没有酸酸的味道,比食堂的略逊一筹,不过老公很捧场,嘻嘻关键时刻还是他最爱我。

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泡椒胡萝卜制作步骤

  • 胡萝卜去皮洗净

  • 切成小片

  • 卷心菜切块

  • 放入盘中倒适量盐,和匀

  • 倒入泡椒及汤

  • 腌一晚上

  • 锅内加油烧热

  • 放适量的花椒,炸香

  • 倒入做好的泡椒小菜中

  • 和匀加香油装盘即可

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