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山药红枣粥

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 山药1根 怀山片25g 红枣2颗 米3勺
  • 油适量 盐适量 水3碗

山药红枣粥描述:在这时的市场买的山药片就算浸过再煮吃着也有酸味,于是在网上的焦作温县卖家里购买了一些铁棍怀山药片,卖家送了一根新鲜的铁棍怀山,当天收到货,晚上我就用鲜怀山和怀山片煮了山药红枣粥。口感果然不同,没有酸味,绵绵的,糯糯的,好吃极了。

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山药红枣粥制作步骤

  • 用刨子将鲜淮山去皮

  • 淮山片用温水浸泡分钟左右,红枣去核切丝,鲜淮山切成一小段一小段

  • 米洗净放锅内,加适量的油

  • 三碗水加进锅内

  • 红枣、淮山放进锅内,按煮粥键一小时。

  • 粥煮好了再调味,可加盐也可不加。

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