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三文鱼头大酱汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 三文鱼头1个 胡萝卜1根 洋葱半个 青椒1条
  • 油适量 韩国大酱适量 鸡粉适量 滚水500ml

三文鱼头大酱汤描述：三文鱼最有营养的地方那还就数三文鱼头了，含有很多的维生素，以及蛋白质，有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。

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三文鱼头大酱汤制作步骤

  • 食材图

  • 胡萝卜择洗干净，去皮，滚刀切洋葱择洗干净，切快青椒择洗干净，切块

  • 坐锅热油

  • 放入择洗干净的三文鱼头

  • 煎至双面金黄

  • 倒入滚水

  • 盖锅盖，旺火煮分钟

  • 揭盖，放入做法的食材

  • 放入大酱，拌匀，煮分钟，放入鸡粉调味

  • 熄火盛出

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