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瓦煲煲鱼泥粥

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 鱼肉泥100g 猪肝250g 糯米150g
  • 油适量 盐适量 葱适量 生抽适量 十三香适量

瓦煲煲鱼泥粥描述：鱼不仅营养丰富，而且美味可口。鱼历来成为人们喜爱的食品，吃鱼还对人体有多种保健功能。鱼体内有一种特殊的 脂肪酸，它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。 它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。

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瓦煲煲鱼泥粥制作步骤

  • 备鱼泥。

  • 香米适量。

  • 将米淘洗干净，放进瓦煲里加清水烧开后开中火焖煮。

  • 途中放适量的鱼泥。只放适量的鱼泥哦。

  • 备香葱。

  • 切末。

  • 猪肝过开水氽熟。

  • 切丁。

  • 放进油锅里。

  • 翻炒之后调入香葱和盐。

  • 炒匀后调入生抽，调味鲜出。

  • 出锅。

  • 倒进煲好的鱼泥粥里。

  • 再煲分钟即可。

  • 煲好的鱼泥粥。

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