胡萝卜藕丁

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胡萝卜藕丁

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：莲藕150g 胡萝卜150g

辅料：油适量盐适量生姜适量大蒜适量醋适量胡椒粉适量: 胡萝卜藕丁描述：冬天是吃莲藕的好季节，莲藕滋阴美白，女性朋友可以多吃点。

莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。; 家常菜炒锅晚餐生津止渴