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爆炒鱿鱼丝

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 干鱿鱼丝300g
  • 油适量 醋3勺匙 生姜1块 红椒1个 青椒1个

爆炒鱿鱼丝描述:每次吃酒席的时候都能吃到这道爆炒鱿鱼,对于鱿鱼的味道甚是想念。去菜场的时候刚好看到干货那里有鱿鱼丝,毫不犹豫买了一点来

下饭菜咸香家常菜爆炒

爆炒鱿鱼丝制作步骤

  • 准备所需食材

  • 鱿鱼丝要事先泡一下,大概两个到三个小时

  • 青红椒,先切丝

  • 生姜也切细丝

  • 锅里放入适量的油

  • 放入生姜丝,爆香

  • 加入鱿鱼丝,大火炒匀

  • 倒入勺匙陈醋除腥

  • 倒入青红椒,炒软后即可出锅

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