鱿鱼青菜炒面

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 细面条100g 鱿鱼翅150g 上海青150g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量 大蒜适量

鱿鱼青菜炒面描述:最近喜欢上了炒面,很想尝试不同的做法。但均以清淡口味为主,这样就不怕秋季干燥上火的问题了。尤其是喜欢用嫩小的上海青来做配菜,做出来的口感非常好吃。配上了鱿鱼翅,很鲜美的一道炒面。

增强抵抗力预防贫血上海青爆炒秋季菜谱

鱿鱼青菜炒面制作步骤

  • 鱿鱼切花刀,上海青清洗干净,中间切一刀,细面条放入笼屉上蒸熟(我用的是已经蒸熟了的面条)

  • 热锅冷油,放入鱿鱼煸炒

  • 炒至鱿鱼大卷出花型

  • 放入上海青快速翻炒一下

  • 放入熟面条

  • 快速翻炒均匀,改为小火

  • 均匀的撒上调味料调味,快速翻搅均匀

  • 装盘

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