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酱爆鱿鱼圈

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鱿鱼2条
  • 油适量 豆瓣酱1汤匙 青辣椒1个 红辣椒1个

酱爆鱿鱼圈描述：喜欢吃鱿鱼，又不会切花刀的朋友看看吧！切成圈一样高大上，客人来了，来一盘酱爆鱿鱼圈，让你赚足了面子。。。
鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低，是减肥佳品。

家常菜海鲜爆炒酱香午餐

酱爆鱿鱼圈制作步骤

  • 鱿鱼去掉头部的须，把表层的膜去掉，洗干净。

  • 切成圈。

  • 烧一壶开水，把鱿鱼圈烫一下。（边边有一点打卷就可以捞出）

  • 放入凉水中过冷。

  • 捞出控水。

  • 青、红辣椒切圈，豆瓣酱准备好。

  • 起油锅烧热。

  • 放入豆瓣酱炒香。

  • 放鱿鱼圈大火爆炒。

  • 放入青、红辣椒炒至断生即可！

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