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香菇胡萝卜豆腐羹

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 内酯豆腐1盒
  • 淀粉适量 蒸鱼豉油适量 蒜适量 葱适量 姜适量 胡萝卜适量 香菇适量 盐适量 油适量

香菇胡萝卜豆腐羹描述：这款菜肴是我们全家都喜欢的。出镜率也是非常的高。富含植物蛋白和脂溶性维生素A，还富含抗癌元素。可提高机体免疫力，养颜美容，抗衰老，保护眼睛。
此菜色彩鲜艳、软嫩鲜香。

家常菜羹补钙

香菇胡萝卜豆腐羹制作步骤

  • 香菇洗净切小丁。

  • 胡萝卜洗净去皮切小丁。

  • 内酯豆腐从盒中取出切小丁。

  • 姜切丝、葱切丁、蒜切片、待用。

  • 锅置火上加入色拉油。油温成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

  • 然后放入胡萝卜丁和香菇丁翻炒均匀。

  • 胡萝卜丁和香菇丁软榻时加入醋翻匀。

  • 再加入蒸鱼豉油。

  • 加入盐。

  • 再加入内酯豆腐。和适量的水略炖。

  • 加入适量的水略炖。

  • 香菇熟了即可加入水淀粉勾芡，当芡水再次开锅时即可出锅。

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