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黑椒番茄鱼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 番茄200g 草鱼500g
  • 砂糖适量 生粉适量 蒜适量 姜适量 葱适量 油适量 鸡精适量 盐适量 料酒适量 黑胡椒适量

黑椒番茄鱼描述：这道菜风味非常独特，加了番茄有点酸酸甜甜的，黑椒的风味非常独特，喜欢的亲们可以试试哦，非常的不错哦。

家常菜美容炒下酒菜下饭菜全菜系1-2人黑椒味炒锅1小时-2小时

黑椒番茄鱼制作步骤

  • 鱼腩洗干净晾干水备用、葱、蒜、姜切碎备用，番茄切块备用。

  • 鱼腩加入适量的盐、料酒、油、鸡精、生粉、姜、蒜、搅拌均匀腌分钟。

  • 姜、蒜爆香油锅后下番茄爆炒片刻加水后焖煮至沸腾。

  • 加入鱼腩煮-5分钟后加入适量的盐、砂糖、鸡精、料酒、黑胡椒调味。

  • 适量的生粉加水搅拌均匀倒入锅内勾芡，撒葱花搅拌均匀即可。

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