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电饼铛烤鱿鱼丝

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鱿鱼500g
  • 熟白芝麻适量 孜然粒适量 辣椒面适量 葱姜蒜适量 蒜味炸鸡粉适量 酱油适量 料酒适量 盐适量 油适量

电饼铛烤鱿鱼丝描述：今天翻翻冰箱发现还有些鱿鱼没有吃完，就拿出来解冻了。看见豆亲们烤的鱿鱼都很好吃，可是木有烤箱啊，想想我有电饼铛啊，就用电饼铛烤烤试试，做出来的味道也不错，也可以当下酒的小菜了。

孜然味烤电饼铛

电饼铛烤鱿鱼丝制作步骤

  • 鱿鱼洗净切宽条

  • 葱切段姜蒜切片

  • 将葱姜蒜放入鱿鱼里拌匀

  • 再放入适量的酱油、盐、蒜味炸鸡粉、料酒拌匀，腌分钟左右

  • 电饼铛预热，倒入适量的油

  • 放入鱿鱼丝

  • 用铲子将鱿鱼丝摊平

  • 翻炒鱿鱼丝，炒至酱料完全收干

  • 撒适量的孜然粒、熟白芝麻、辣椒面，翻炒均匀即可

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