当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 干煸鱿鱼

干煸鱿鱼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鱿鱼500g
  • 孜然粉适量 辣椒粉适量 花椒粉适量 芹菜适量 洋葱适量 干红辣椒适量 味精适量 姜适量 酱油适量 蒜适量 白糖适量 盐适量 油适量

干煸鱿鱼描述：今天去超市买菜，走到生鲜区儿子说要鱿鱼，于是就买了几条回来。鱿鱼的吃法很多，之前烤过一次，但大多数都拿来炒着吃了。这回也做个不同口味的。干煸鱿鱼，搭配芹菜和洋葱味道很不错，又撒了些孜然粉和辣椒粉又有了烧烤的味道，真的是很好吃的一道菜哦。

干煸孜然味炒锅

干煸鱿鱼制作步骤

  • 鱿鱼撕掉黑膜洗净，切条

  • 芹菜洗净切丝，洋葱切丝，姜切丝，蒜切片，干红辣椒切丝

  • 锅中烧水焯烫鱿鱼，一分钟左右捞起备用

  • 另起油锅，放入洋葱、姜、蒜炒香

  • 放入辣椒丝炒香

  • 放入鱿鱼翻炒

  • 放入芹菜丝翻炒

  • 倒入适量酱油上色

  • 放入白糖炒匀

  • 放入适量花椒粉，大火翻炒片刻

  • 放入适量盐调味

  • 鱿鱼炒干水分后放入孜然粉和辣椒粉炒匀

  • 最后放入味精炒匀即可

干煸鱿鱼相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com