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胡萝卜土豆炒里脊

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 胡萝卜1个 土豆2个
  • 香醋适量 猪里脊肉适量 青椒1~2个 淀粉适量 料酒适量 生抽适量 蒜适量 姜适量 葱适量 盐适量 油适量

胡萝卜土豆炒里脊描述：食材丰富，营养也是棒棒的哦！

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胡萝卜土豆炒里脊制作步骤

  • 胡萝卜、土豆 、青辣椒、姜依次切菱形片，葱白切段，蒜子切片。

  • 猪里脊肉切片，分三次放入料酒、生抽、半勺生粉，拌匀。

  • 锅入油，放入姜片、蒜片、葱段 翻炒数秒，放入肉片翻炒变色，加入土豆片、胡萝卜片翻炒片刻，放入料酒、一勺盐、少许白糖均匀翻炒。再放入少许香醋、青椒翻炒三十秒，即可

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