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超辣酸菜鱼

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 酸菜1包 草鱼500g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量 蒜瓣适量 米椒适量

超辣酸菜鱼描述：超辣酸菜鱼，酸辣开胃。一次去超市买食用品，见有专烧鱼的酸菜调味包特意买了一包，酸菜鱼调味包说明书上所描述的是超辣超酸，爱吃这种口味，昨天专买了一条鱼试做了这碗超辣酸菜鱼，确实不错，超酸超辣味。

夏季煮酸辣下饭菜超辣

超辣酸菜鱼制作步骤

  • 酸菜调味包一包，鱼适量，蒜瓣，米椒。

  • 鱼切块，

  • 烧油放进蒜瓣和米椒炒香，

  • 倒进酸菜包，

  • 炒匀，

  • 放清水，

  • 烧开，调进调味包里的二小包调味料，一包是盐，一包是超辣味的调料。

  • 倒进切好的鱼块，

  • 大火烧开，

  • 将鱼煮入味，

  • 调点鸡精提鲜，

  • 放点香葱烧开出锅。

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