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鱼头火锅

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 枸杞20g 黄芪30g 草鱼头450g
  • 豆酱50g 骨头上汤500ml 腐竹250g 牛肉丸250g 菠菜500g 豆腐鱼400g 盐适量

鱼头火锅描述：两人的鱼头火锅，准备的材料还是多了。
冬天吃着暖暖的火锅，真的是一种享受。

火锅气虚质10分钟内涮鲜香汤锅全菜系1-2人

鱼头火锅制作步骤

  • 草鱼头斩块洗净待用

  • 锅内热油，下姜丝

  • 下草鱼头慢慢煎

  • 准备一锅猪骨头上汤作为锅底汤

  • 火锅锅内下适量黄芪和枸杞（均要洗净）

  • 鱼头煎至金黄色，便可以倒入猪骨头汤内

  • 开动火锅

  • 直至汤煮开，每人便可以先来一碗鲜美的汤

  • 鱼头蘸料：豆酱

  • 潮汕正宗的牛肉丸

  • 炸好的腐竹

  • 豆腐鱼，鲜美无比

  • 菠菜，真的很爽口

  • 豆腐皮不要煮太久哦，吃的时候还有脆脆的感觉

  • 鱼头，真香。

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