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鲣鱼肉松寿司

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 5-6人
  • 白米饭1碗 黄瓜1根 鸡蛋2个
  • 香肠适量 黄萝卜适量 蟹肉适量 海苔适量 糖适量 芝麻适量 肉松适量 醋适量 香甜沙拉酱适量 盐适量 香油适量

鲣鱼肉松寿司描述：亲爱的妈妈，你辛辛苦苦的把我养大了，你头上的白发也多了，我想对你说妈妈我爱你。
　　寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司成为处理剩饭的一种好方法，集营养美味于一身。

母亲节寿司日本料理晚餐

鲣鱼肉松寿司制作步骤

  • 黄瓜去皮后加入盐腌制分钟

  • 锅中加入油煎鸡蛋皮

  • 翻面继续煎熟

  • 醋中加入适量糖做出糖醋汁，微博炉加热秒后放凉备用

  • 米饭中加入糖醋汁

  • 加入香油

  • 加入白芝麻拌匀

  • 其他材料备用

  • 卷帘上放入一张保鲜膜，上面铺上一层海苔片，海苔表面刷香油，铺上一层米饭

  • 表面撒上肉松末

  • 加入一张鸡蛋皮

  • 放上黄瓜、蟹肉、肠、黄萝卜

  • 用卷帘卷起

  • 卷好后用卷帘固定

  • 侧面

  • 切段备用

  • 表面加入香甜沙拉酱

  • 表面撒上适量鲣鱼

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