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烤鱼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲫鱼600g
  • 黄酒适量 盐适量 酱油适量 生姜适量 大蒜适量 洋葱适量 葱适量

烤鱼描述：虽然家里有烤箱，但是一般我不太喜欢用。可能是用的还不顺手的原因吧。今天做的一道烤鱼是我一直想而没有做的，烤箱中的旋转功能让我喜欢，尤其是有烤鱼的笼子。所以我动手做了，还比价成功哦。

咸香烤烤箱聚会小吃

烤鱼制作步骤

  • 准备的材料：鲫鱼两条，黄酒、酱油、生姜、大蒜、洋葱和葱，

  • 将鲫鱼去鳞、内脏，把葱打结放入鲫鱼肚子中，

  • 把鲫鱼放入准备好腌制的盘中，放入黄酒，

  • 倒入酱油，

  • 放上生姜片、大蒜片和洋葱丝腌制半小时，

  • 腌制好以后，将一部分的大蒜、生姜片和洋葱丝放入鲫鱼肚中和鲫鱼一起烤，

  • 把鲫鱼放入烤笼中，

  • 选择度，上下管旋转烤，-20分钟即可。

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