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罗非鱼面包沙拉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 罗非鱼肉2块
  • 千岛酱30g 餐包适量 西红柿少许 西生菜30g 面包糠适量 鸡蛋30g 面粉40g 料酒5g 五香粉适量 盐3g 油适量

罗非鱼面包沙拉描述：一整块的罗非鱼片，整个裹上面粉鸡蛋和面包糠，炸好后切小块放在西生菜上，再加点面包和香岛酱就是一道快手美味的沙拉，有菜有肉有饭，营养丰富哦。

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罗非鱼面包沙拉制作步骤

  • 罗非鱼块洗净，去掉水，加入五香粉。

  • 加料酒和盐拌匀腌十分钟入味。

  • 一个盘子放面粉，一个放打好的蛋液，一个放面包糠。

  • 将腌好的鱼排粘上面粉，蛋液再粘面包糖，用手压实放十分钟。

  • 烤好的小餐包。

  • 起锅放油，油温六成热时下入鱼排中小火炸至金黄熟透捞出控油。

  • 西生菜洗净控水。

  • 将西生菜撕成小块放在盘底。

  • 再将鱼排切小块，面包切小片。放上西红柿等配菜，加千岛酱即可。

  • 可以直接吃，也可以将面包上放上菜和鱼排一口一个。

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