鲎鱼榨菜水晶饺

鲎鱼榨菜水晶饺描述：看这蒸饺的样子，像不像一条可爱的小鱼？

除了尾巴略显短小。



蒸饺做出来，俊良很是喜欢，我问他是不是像条鱼，他说像，我说像什么鱼呢？

他回答：电鳐

其实，这饺子的包法是我自一本书学来的，人家叫他“鲎鱼”。

尾部用的是螃蟹钳，是直立的，更加威武，逼真。我家里没有螃蟹钳子，只能凑数，插了胡萝卜丝。

今天的饺子馅，双双首次创新，放了一袋榨菜丝，没想到滋味还不错。

调味也非常简单，只需加入少许盐、白糖、白胡椒粉即可。

制作方法也不难，两个饺子皮将馅包裹起来，锁边即可。稍是整形，粘上芝麻，插上胡萝卜，一条栩栩如生的小鱼就做好了！




仅需一步：一个普通的圆形锁边饺子，中间缝隙捏上褶子，点上黑芝麻，就是这么简单！

普通的圆形锁边饺子，在小孩子那里一般不讨喜，轻松一改，打造可爱小鱼饺，立刻升级，成为小盆友追捧的造型饺，讨巧的很嘛！