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胡萝卜丝炒包菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 胡萝卜1根 包菜2片
  • 油适量 盐2g 五香粉少许 蚝油1勺 鸡精少许 水少许 蒜末少许

胡萝卜丝炒包菜描述：小狼周围有很多小伙伴都不喜欢吃胡萝卜，但是熟不知胡萝卜的营养价值极高，新鲜的胡萝卜可以有助于防止血管硬化，降低胆固醇，并防治高血压，还能防止呼吸道感染，保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症。既然胡萝卜有这么多的营养价值，那还有什么理由来拒绝它呢，快来一起做这道好吃的胡萝卜炒包菜吧。

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胡萝卜丝炒包菜制作步骤

  • 准备胡萝卜一根，将其洗净后削皮，用擦子擦成细丝状；

  • 包菜洗净后切成小块状；

  • 大火将锅烧热后倒入少许的油，加入蒜末爆香；

  • 倒入胡萝卜丝翻炒片刻；

  • 因为喜欢吃软一点的胡萝卜，所以加了一点水，为了让胡萝卜吃起来口感更好一些，继续翻炒；

  • 倒入包菜；

  • 翻炒至包菜断生；

  • 加入调料：盐、五香粉、蚝油和鸡精，翻炒均匀即可出锅；

  • 成品图

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