香辣萝卜丝炒熏鱼干

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 小熏鱼干100g 胡萝卜250g
  • 油适量 盐适量 老干妈辣酱适量 姜适量 蒜头适量 葱适量 芝麻适量

香辣萝卜丝炒熏鱼干描述:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

下饭菜农家菜午餐家常菜炒炒锅独家辣

香辣萝卜丝炒熏鱼干制作步骤

  • 姜蒜切碎,葱切细。

  • 胡萝卜切丝。

  • 小熏鱼备用。

  • 热油炒香姜蒜。

  • 倒入小熏鱼炒香。

  • 加入胡萝卜丝一起翻炒。

  • 这是炒香的白芝麻。

  • 倒入白芝麻,加入盐,老干妈辣酱炒匀。

  • 炒至入味。

  • 最后撒上葱花即可。

  • 装盘上菜了!

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