韭菜拌海燕鱼

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 海燕鱼150g 韭菜300g
  • 香油适量 味极鲜适量

韭菜拌海燕鱼描述:炎热的夏天不太想吃热菜,总觉得吃完热的一身汗不舒服,所以尽量拌凉菜,昨天买了些小于,家里有韭菜加味极鲜拌一下,小鱼酥脆,韭菜鲜嫩很好吃。

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韭菜拌海燕鱼制作步骤

  • 准备干的海燕鱼

  • 放入烤盘入烤箱中层烤分钟

  • 韭菜洗净

  • 切段

  • 锅中烧开水

  • 将韭菜段入开水烫软

  • 捞出控净水分,凉到没有热气,偶尔翻动一下为了更快的将里面的热气散出

  • 将烤好的海燕鱼与韭菜一起倒入一容器加味极鲜,香油拌匀即可

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