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黄金鱿鱼圈

  • 1-2小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鱿鱼400g
  • 料酒适量 胡椒粉适量 鸡蛋1个 生粉适量 面包糠适量

黄金鱿鱼圈描述：炸至外脆内嫩的鱿鱼圈，色泽鲜艳、香酥爽口，周末在家，制作一道这样的美味点心，也会为全家带来一份美丽心情哦！

小吃炸下午茶海鲜

黄金鱿鱼圈制作步骤

  • 首先将鱿鱼切圈，装好盘后，淋入适量料酒，撒上胡椒粉，拌匀，腌制一个小时。

  • 准备一个碗，将鸡蛋磕入碗中，搅打至蛋液蓬松。

  • 接着将鱿鱼圈均匀裹上生粉，沾满鸡蛋液，再裹上面包糠。

  • 准备小半锅油，烧至七成热时，下入鱿鱼圈，炸至颜色金黄，捞出控油，品尝即可。

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