微波鱼香肉丝

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微波鱼香肉丝

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：青椒100g 胡萝卜100g 猪里脊肉100g

辅料：蚝油1汤匙水淀粉1汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙植物油2汤匙胡椒粉适量白糖1/2汤匙醋1汤匙甜面酱1汤匙豆瓣酱1汤匙蒜末适量姜丝适量葱末适量: 微波鱼香肉丝描述：鱼香肉丝是一道常见川菜。N年前第一次吃这道菜的时候，吃完了我还很纳闷，明明没有鱼呀，还说什么“鱼香”！后来才知道，鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，而其味是调味品调制而成。
不过千千这道是更为简单便捷的“微波菜谱”。怕烧菜油油的亲，怕掌握不好火候的亲，都可以试试看用微波炉做哦，口感上可以根据自己的喜好稍作改动，爱吃辣的可以把青椒换成泡椒。; 家常菜微波炉冬季快手菜