泰式甜辣鱿鱼圈

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鱿鱼1条 洋葱1/8个 小米椒2个 芹菜1根 生菜1棵 大蒜2瓣
  • 泰式甜辣酱40g 料酒1汤匙 盐1/2茶匙

泰式甜辣鱿鱼圈描述:时常会想念街头的鱿鱼,令人无限回味,可真正吃的次数却不多,对用料的担忧、对卫生的介意…这样那样的问题总是会理智地战胜冲动想法。不过嘛,为了吃,吃货总会想出两全其美的办法,自己在家山寨吧,既让自己吃得过瘾,又能摆脱健康的困扰。

一包甜辣酱,几条小鱿鱼,只需两分钟就可以尝到朝思暮想的美味,想怎么吃,就怎么吃,完全不需担心这样那样的问题。大排档里的明星小吃,就这样轻松搬回家喽。

冬季小吃微波泰国菜

泰式甜辣鱿鱼圈制作步骤

  • 鱿鱼去除表皮和内脏,清洗干净后切成宽鱿鱼圈,洋葱切碎,小米椒切片,芹菜切小丁,大蒜去皮切成碎末。

  • 将鱿鱼圈放入容器中,调入料酒拌匀;

  • 将洋葱、小米椒、芹菜末、蒜末混合,加入泰式甜辣酱和盐拌匀;

  • 拌匀的调料倒入鱿鱼圈中,充分搅拌均匀;

  • 盖上容器盖子,放入冰箱冷藏腌制半小时以上;

  • 乐葵料理盒中铺一层生菜,倒入腌制好的鱿鱼圈和腌料;

  • 盖上盒盖,送入微波炉,W微波火力加热分钟即可。

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