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孜然鱿鱼圈

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 鱿鱼圈500g
  • 油适量 盐适量 孜然适量 鸡蛋1个 生粉适量 面包屑适量 白胡椒粉适量 料酒适量

孜然鱿鱼圈描述:没事总喜欢去超市诳诳,看看有神马东东搞特价啦~果然冰冻鱿鱼圈特价15.8买回去上网查查如何做,这道香炸鱿鱼圈入手相当的简单,就做它了。炸好后真的不错哦,光是外表金灿灿地摆在餐桌上,很是惹人注目。一口咬下去,外层酥香掉渣,中间筋道弹牙。喜欢的豆友们去超市看看冰冻鱿鱼圈冰柜里有售的。

另外,最近总是在琢磨着如何提高拍摄技术,让自己的作品更上镜些,还有摆盘也很重要,这些都是我要学习努力的,加油!

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孜然鱿鱼圈制作步骤

  • 鱿鱼圈解冻后,撕去外皮,清洗干净,控干水分。

  • 加入适量的盐、白胡椒粉。

  • 加入料酒。

  • 稍腌一下。

  • 准备好挂胡的原料:鸡蛋打散,生粉、面包糠放容器里备用。

  • 先把鱿鱼圈放生粉里滚一下。

  • 再放鸡蛋液里蘸一下。

  • 然后放面包糠里滚一下。

  • 放入分热的油锅中炸成金黄即可。

  • 趁热吃吧,凉了不好吃了。

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