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手工美食鱿鱼糯米饭

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 鱿鱼1个
  • 油适量 盐适量 糯米1杯 猪肉末适量 葱花适量 辣椒粉1勺

手工美食鱿鱼糯米饭描述：糯米食品一直就是我家的最爱，和朋友逛街的时候，吃货朋友向我推荐了这个小吃，Q弹的鱿鱼，配上软糯弹牙的糯米发，立刻就让我爱上了它。回家尝试着做了次，真的很赞哦！

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手工美食鱿鱼糯米饭制作步骤

  • 鱿鱼去皮处理干净，沥干水备用

  • 糯米饭蒸熟

  • 葱花切好，肉末切好。所有的食材备用

  • 油锅烧热，炒香肉末

  • 把糯米饭倒进去翻炒片刻，放盐

  • 放入辣椒粉

  • 放入葱花

  • 把糯米饭翻炒均匀，盛出备用

  • 鱿鱼尾部切断，用牙签穿好封口。把炒好的糯米饭塞入鱿鱼体内

  • 鱿鱼上面的开口也用牙签插好封口，处理好的鱿鱼放入蒸锅，蒸熟

  • 蒸好的鱿鱼放入油锅，放入适量生抽，焖至表面上色

  • 出锅，切片即可食用

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