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手工美食铁板鱿鱼

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鱿鱼须两个
  • 油适量 盐适量 蚝油两勺 烧烤料一勺 辣椒粉一勺 十三香一勺 黑胡椒粉一勺

手工美食铁板鱿鱼描述：铁板鱿鱼，这道湖南大街小巷都能见到的小吃，以其香香辣辣的口感，让很多的人痴迷，其实自己在家里做也不麻烦呢，重要的是配料要齐全。

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手工美食铁板鱿鱼制作步骤

  • 鱿鱼须清洗干净，切开

  • 放入蚝油和黑胡椒粉、十三香，腌制一晚

  • 腌制好的鱿鱼用竹签串起来

  • 锅里放少量油，把鱿鱼串放进去

  • 盖上锅盖，煎至鱿鱼变色

  • 撒上辣椒粉

  • 撒上盐

  • 撒上烧烤料，拌匀即可出锅

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