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腌雪菜炒胡萝卜丁

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 腌雪里红200g 胡萝卜150g
  • 油适量 葱少量 姜少量 干辣椒少量 酱油少量 味精少量

腌雪菜炒胡萝卜丁描述：算是一道下饭菜，用腌制的雪里红炒胡萝卜丁，雪里红非常的脆，而且加入或胡萝卜丁，还能补充维生素c，但是腌制的东西不宜多吃，所以炒的时候，尽量少炒。

下饭菜微辣炒素食腌

腌雪菜炒胡萝卜丁制作步骤

  • 胡萝卜，洗净。

  • 腌制雪里红，用热水烫一下。

  • 雪里红切末。

  • 胡萝卜，切丁。

  • 葱姜切丝。干辣椒，切段。

  • 热油锅。

  • 加入葱姜，爆香。

  • 加入胡萝卜丁。煸炒。

  • 胡萝卜煸炒到成熟，加入干辣椒。

  • 将雪里红放入。

  • 加入酱油。

  • 加入味精。

  • 翻炒均匀，即可。

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